মোনাবাৰী চাহ বাগিচা | Monabari Tea Garden

মোনাবাৰী চাহ বাগিচা ভাৰতৰ অসমৰ ডিব্ৰুগড় জিলাত অৱস্থিত এখন সুপৰিচিত চাহ বাগিচা। চাহ উৎপাদন আৰু ৰপ্তানিৰ বাবে পৰিচিত অসমৰ বহু চাহ বাগিচাৰ ভিতৰত ই অন্যতম।

১৮০০ চনৰ শেষৰ ফালে জেমছ ফিনলে নামৰ এজন ব্ৰিটিছ চাহ ৰোপণকাৰীয়ে মোনাবাৰী চাহ বাগিচাখন প্ৰতিষ্ঠা কৰিছিল। ইয়াৰ আয়তন প্ৰায় ৭৫০ হেক্টৰ আৰু সমুদ্ৰপৃষ্ঠৰ পৰা প্ৰায় ১৩০ মিটাৰ উচ্চতাত অৱস্থিত। বাৰীত খেতি কৰা চাহ গছবোৰ মূলতঃ Camellia sinensis var. assamica, যিটো ইয়াৰ শক্তিশালী আৰু মাল্টী সোৱাদৰ বাবে জনাজাত।

মোনাবাৰী চাহ বাগিচাত উৎপাদিত চাহ উচ্চমানৰ আৰু চহকী সোৱাদৰ বাবে জনাজাত। চাহপাত হাতেৰে ছিঙি পৰম্পৰাগত পদ্ধতিৰে প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰা হয়, য’ত চাহপাত শুকাই, গুটিয়াই, কিম্বন কৰি, শুকুৱাই ক’লা চাহ, সেউজীয়া চাহ, বগা চাহকে ধৰি বিভিন্ন ধৰণৰ চাহ সৃষ্টি কৰা হয়।

মোনাবাৰী চাহ বাগিচাখন স্থানীয় জনসাধাৰণৰ বাবে কৰ্মসংস্থাপনৰ এক উল্লেখযোগ্য উৎস, বাগিচাখনত বহু শ্ৰমিক আৰু তেওঁলোকৰ পৰিয়ালে বাস কৰে। বাগিচাখনে ইয়াৰ শ্ৰমিকসকলৰ বাবে বাসগৃহ, স্বাস্থ্যসেৱা, শিক্ষাৰ সুবিধাও প্ৰদান কৰে।

চাহ উৎপাদনৰ উপৰিও মনাবাৰী চাহ বাগিচাখন দৃশ্যপটৰ সৌন্দৰ্য্যৰ বাবে পৰিচিত আৰু প্ৰতি বছৰে বহু পৰ্যটকক আকৰ্ষণ কৰে। দৰ্শকে বাগিচাখন ভ্ৰমণ কৰি চাহ বনোৱা প্ৰক্ৰিয়াৰ বিষয়ে জানিব পাৰে, লগতে সুন্দৰ পৰিৱেশ আৰু প্ৰাকৃতিক দৃশ্য উপভোগ কৰিব পাৰে।

মুঠৰ ওপৰত মোনাবাৰী চাহ বাগিচা অসমৰ চাহ উদ্যোগৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ অংগ আৰু স্থানীয় অৰ্থনীতিৰ বাবে এক উল্লেখযোগ্য অৱদান। ইয়াত উন্নত মানৰ চাহ উৎপাদন অব্যাহত আছে আৰু অসম চাহৰ সৌন্দৰ্য্য আৰু সোৱাদ অনুভৱ কৰিবলৈ আগ্ৰহী বিশ্বৰ বিভিন্ন প্ৰান্তৰ দৰ্শনাৰ্থীক আকৰ্ষণ কৰি আহিছে।

Leave a Comment