অসমৰ অন্যতম উল্লেখযোগ্য উৎসৱ বিহু তথা অসমৰ জাতীয় উৎসৱ বিহু, অঞ্চলটোৰ কৃষি পৰম্পৰাত গভীৰভাৱে শিপাই আছে। অসমৰ সকলো জনগোষ্ঠীয়ে উদযাপন কৰা ই কৃষি চক্ৰক প্ৰতিনিধিত্ব কৰে আৰু আনন্দ, কৃতজ্ঞতা, আৰু নবীকৰণৰ সময় চিহ্নিত কৰে। এই উৎসৱত তিনিটা প্ৰকাৰৰ ব’হাগ বিহু (ৰঙালী বিহু), কাতি বিহু (কঙালী বিহু), আৰু মাঘ বিহু (ভোগালী বিহু), প্ৰত্যেকটো খেতিৰ নিৰ্দিষ্ট পৰ্যায়ৰ সৈতে সংযুক্ত।
১/ ব’হাগ বিহু (ৰঙালী বিহু) – বসন্ত উৎসৱ
- তাৎপৰ্য্যঃ অসমীয়া নৱবৰ্ষ আৰু বীজ সিঁচাৰ বতৰ আৰম্ভ হয়।
- সময়ঃ এপ্ৰিল মাহত, অসমীয়া ব’হাগ মাহত উদযাপন কৰা হয়।
- কৃষি সংযোগঃ কৃষকে ধানৰ বীজ সিঁচাৰ বাবে নিজৰ পথাৰ প্ৰস্তুত কৰি মাটিৰ উৰ্বৰতা উদযাপন কৰে।
- পৰম্পৰা:
- প্ৰথম দিনাই গৰু ধুই পূজা কৰা হয়, যাক “গৰু বিহু” বুলি জনা যায়।
- মানুহে বিহুগীত গাই, পৰম্পৰাগত নৃত্য পৰিবেশন কৰে, বন্ধু-বান্ধৱ আৰু পৰিয়ালৰ সৈতে ভোজ-ভাত উপভোগ কৰে।
২) কাতি বিহু (কঙালী বিহু) – সুৰক্ষাৰ উৎসৱ
- তাৎপৰ্য্যঃ কৃষি চক্ৰৰ ক্ষীণ সময়ছোৱাত দেখা যায় যেতিয়া এতিয়াও পথাৰত শস্যৰ খেতি হৈ থাকে।
- সময়ঃ অক্টোবৰ মাহৰ মাজভাগত, অসমীয়া কাতি মাহত উদযাপন কৰা হয়।
- কৃষি সংযোগঃ কৃষকসকলে নিজৰ শস্যক কীট-পতংগ আৰু প্ৰাকৃতিক দুৰ্যোগৰ পৰা ৰক্ষা পাবলৈ প্ৰাৰ্থনা কৰে।
- পৰম্পৰা:
- ধাননি পথাৰত আৰু তুলসী গছৰ তলত দিয়া (মাটিৰ চাকি) জ্বলাই দুষ্ট আত্মাক আঁতৰাই ৰখা হয়।
- কৃষকসকলে যত্ন আৰু আশাৰে শস্য লালন-পালন কৰাত গুৰুত্ব দিয়ে।
৩/ মাঘ বিহু (ভোগালী বিহু) – শস্য চপোৱা উৎসৱ
- তাৎপৰ্য্য: চপোৱাৰ বতৰৰ অন্ত আৰু প্ৰচুৰতা উদযাপন কৰে।
- সময়ঃ জানুৱাৰী মাহত, অসমীয়া মাঘ মাহত পালন কৰা হয়।
- কৃষি সংযোগ: ই চপোৱাৰ কাম সম্পূৰ্ণ হোৱাৰ চিহ্নিত কৰে আৰু সফল শস্যৰ উৎপাদনৰ বাবে কৃতজ্ঞতা প্ৰদৰ্শন কৰে।
- পৰম্পৰা:
- সামূহিক ভোজ আৰু মেজি জ্ৱলোৱা অনুষ্ঠিত কৰে।
- বিভিন্ন চাউল ভিত্তিক পৰম্পৰাগত ব্যঞ্জন যেনে পিঠা আৰু লাৰু আদি প্ৰস্তুত কৰা হয়।
- ম’হৰ যুঁজ আৰু অন্যান্য গ্ৰাম্য খেলৰ দৰে খেলৰ আয়োজন কৰা হয়।
উপসংহাৰ
বিহু কেৱল উৎসৱ নহয় বৰঞ্চ অসমৰ কৃষি ঐতিহ্য আৰু জীৱিকাৰ উদযাপন। ইয়াত মানুহ আৰু প্ৰকৃতিৰ মাজৰ সমন্বয়ক প্ৰতিফলিত কৰা হৈছে, পৃথিৱীৰ দান-বৰঙণিৰ বাবে কৃতজ্ঞতা আৰু ঋতু আৰু কৃষি জীৱনৰ মাজৰ চক্ৰীয় সংযোগৰ ওপৰত গুৰুত্ব আৰোপ কৰা হৈছে।